W ostatnim czasie coraz więcej restauracji, barów, kawiarni serwuje jedzenie na wynos. Tym samym dal właścicieli tych miejsc bardzo ważne jest to, by jedzenie do klientów zostało dostarczone szybko i sprawnie. Klientom zależy także na tym, by było ono ciepłe i w odpowiedniej formie. W co obowiązkowo należy wyposażyć kierowcę, który dostarcza klientom jedzenie na…
Dowiedz się więcej
Jak zapewnić gastronomii wydajną i ekonomiczną pracę? Niezbędne są do tego różnego rodzaju sprzęty i akcesoria. Na rynku znajduje się wielu producentów, którzy oferują tego typu sprzęty. Jednymi z nich jest Stalgast gastronomia, gdzie znajdziemy duży wybór profesjonalnych sprzętów i urządzeń do lokalów i miejsc, gdzie przyrządza się i serwuje smaczne posiłki. Co jest niezbędne…
Dowiedz się więcej
W każdym domu znajdą się urządzenia do obróbki cieplnej, choć ludzie na co dzień ich tak nie nazywają. Już sama patelnia czy garnki pełnią tę funkcję i przyczyniają się do tego, że można zjeść pyszne i naprawdę dobrze przyrządzone danie, które nie tylko świetnie wygląda, ale też smakuje. Obróbka cieplna to ważny proces technologiczny, dzięki…
Dowiedz się więcej
Klienci, którzy chcą kupić nową lodówkę – mają spory orzech do zgryzienia. W sklepach ze sprzętem RTV/AGD można znaleźć tak duży wybór, różnorodnych modeli pochodzących od znanych marek, że ciężko zdecydować się na jeden model. Dlatego też, zanim klienci wybiorą się do sklepu powinny jeszcze w zaciszu domowych zastanowić się, jaki model ich najbardziej satysfakcjonuje,…
Dowiedz się więcej
Zmywarka do naczyń to bardzo zmyślne urządzenie. Ma ona wiele funkcji, które znacznie ułatwiają cały proces czyszczenia naczyń. I choćby wyłącznie z tego powodu, warto rozważyć jej zakup.
Piekarnik to jedno z najważniejszych urządzeń w kuchni. Dzięki niemu możliwe jest przygotowanie ogromnej ilości najróżniejszych potraw, dlatego też tak ważne jest wybranie odpowiedniego modelu. Obecne na rynku modele charakteryzują się naprawdę niezwykłymi cechami. Często jednak zupełnie nieprzydatnymi w kuchni. Na co zatem warto zwracać uwagę, gdy kupuje się nowy piekarnik?
Cukier na wierzchu naszego creme brulee najszybciej przypalimy za pomocą specjalnego palnika. Karmelizowana, cukrowa skorupka to charakterystyczny element tego deseru. Przebijanie jej łyżeczką to ulubiona część konsumpcji francuskiego deseru wielu fanów kuchni z tego regionu świata. Jak wybrać najlepszy palnik do creme brulee? Czym się kierować, kiedy dokonujemy wyboru – jakie cechy są ważne? Najważniejsze…
Dowiedz się więcej
Kuchenki mikrofalowe zdobyły bardzo szybko serca wszystkich miłośników szybkiego jedzenia. Dzięki nim w ciągu zaledwie kilkunastu sekund można mieć ciepłe i pyszne jedzenie, zamiast czekać kilkanaście minut, aż podgrzeje się w piekarniku czy też na palniku. Problem jednak w tym, że choć mikrofalówki są uwielbiane przez wszystkich, to jednak nie są zbyt dobrze znane od…
Dowiedz się więcej
Bardzo popularne w ostatnim czasie stało się wykorzystanie tak zwanych taboretów gastronomicznych w kuchni. To małe urządzenie posiada wiele zalet i potrafi wpłynąć na poprawę komfortu pracy. Taboret gazowy i jego zastosowanie w kuchniach Taboret gastronomiczny to niski, przenośny palnik, który dzięki niewielkiej masie i wymiarom można przestawiać w każde miejsce. Większość taboretów gazowych wykonana…
Dowiedz się więcej
Wybór najlepszego pojemnika termoizolacyjnego nie należy do najprostszych. Wybór jest ogromny! Koniecznie, więc trzeba wiedzieć, na co zwracać uwagę, by kupić ten najbardziej dostosowany do potrzeb użytkownika. Co jest ważne?